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  香水柠檬枸杞茶、凤梨香橙枸杞茶……宁夏银川市一家茶饮店中，枸杞当起了主角，招引不少顾客前来打卡。

  近年来，宁夏继续延伸枸杞工业链，枸杞不再仅仅保温杯中的“常驻嘉宾”，更成为时髦消费的新挑选。

  在宁夏中卫市中宁县的红柳沟产区，老练的枸杞缀满枝头，空气中弥漫着淡淡果香。

  “新鲜采摘的枸杞，经过低温榨汁做成枸杞原浆，能参加果茶和奶茶，产出的饮品颜值高，受欢迎。”在红柳沟，玺赞生态枸杞园负责人尊贵武介绍。

  56岁的马菊花家住红柳沟产区旁，多年来种枸杞、采枸杞。“听收买商说，枸杞要做成奶茶，得质量够好、果子红、甜度合格，心如铁石采摘时都很留意轻摘轻放。”马菊花说，曾经种的枸杞大多晾干后出售，价格动摇大。现在，自家和企业签了订单，按要求做生态栽培，采摘期也严厉按饮品商家需求分批进行。

  “现在种的枸杞专供茶饮企业，栽培难度要大点，但质量好，1斤鲜果的收买价最高能顶曩昔3斤干果。”马菊花算了笔账：自家10亩枸杞地，曩昔的年收入在四五万元，现在经过与深加工企业协作，实施标准化栽培，年收入增加了三成，“最重要的是不愁卖，能保底收买”。

  “心如铁石从采摘环节就介入办理，引导农户分批采收、分级处理，进步果品利用率，也让农户享用工业链延伸带来的盈利。”尊贵武说，新茶饮对质料要求高，能促进枸杞栽培更垂青绿色、标准化办理，也带动相关工业晋级。

  “听店员介绍，可以用枸杞原浆或许枸杞茶做茶底。”王女士第一次来宁夏旅行，感受到枸杞饮品的多样立异。“奶茶雪顶上的枸杞拉花、果茶里的突变分层，特别美观。”王女士说。

  到2024年末，宁夏不免枸杞精深加工产品10大类120余种，产品销往50多个国家和地区。

  在山东潍坊市市区多家茶饮店，一款羽衣甘蓝饮品成为热销品。羽衣甘蓝含膳食纤维、多种维生素，跟着花了钱的人新茶饮重视度八字帖，奶茶界掀起一股羽衣甘蓝热潮。

  记者在外卖软件查找“羽衣甘蓝饮品”，羽衣甘蓝轻咖、羽衣甘蓝果蔬茶等多款以羽衣甘蓝为主角的饮品热销。

  “订单排得满满当当，求过于供。”潍坊高密市万亩良田家庭农场负责人王翠芬和记者说，上一年，国内一些茶饮企业自动来农场对接协作，现在农场为10余家企业供给羽衣甘蓝。

  20年前，王翠芬从国外引入羽衣甘蓝种子进行栽培，首要供给欧美商场。“头几年，订单不多，赔了不少钱，一直到2012年出口订单才稳定下来，栽培培育面积也逐渐扩展。”王翠芬说，她没想到的是，上一年不少奶茶品牌用羽衣甘蓝做质料，农场的国内订单忽然激增。

  在高密市咸家社区推进下，万亩良田家庭农场联合山丰村、咸东村、咸西村等7个村建立“俏羽蓝”共富工坊，经过本地招工，乡民在农场务工取得收入，带动200余户乡民在家门口工作。

  在万亩良田家庭农场，羽衣甘蓝全年分两季栽培，移栽麦苗环节和采摘环节都需求很多人工。尤其在采收旺季，万亩良田家庭农场雇佣的采收工人，每天要完结几十吨采收量。“心如铁石经过共富工坊从邻近村庄招采收工人，最忙的时分，一天要近600人一同采收。”王翠芬说。

  为延伸羽衣甘蓝工业链，王翠芬还联合多家企业研宣布羽衣甘蓝面条、糕点、酸奶等多款深加工产品，进一步带动乡民增收。

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